La campagna del pomodoro ~ La confezioniamo assieme con la mia consulenza.

Il mio lavoro è fortemente condizionato dalla regressa esperienza nel settore del cibo e dei vini, delle birre e delle bevande in genere, come selezionatore e somministratore in sala.
Oggi mi capita spesso di visitare aziende a cui offrire la mia consulenza nelle forniture, ma altrettanto spesso entro in contatto, proprio come facevo prima, con i loro prodotti, li tocco, li guardo, li gusto.
Ho calpestato lande sconfinate di terreno preparato alle novelle vite che esso produce ciclicamente, ho parlato con le rughe dei volti che da una vita curano i raccolti, ho seguito il lavoro di donne del sud inarrestabili ed i loro abiti da lavoro macchiati di sugo rosso.
Risalgo in macchina e attraverso il Tavoliere consegnando ai miei clienti in Italia ciò che quel rosso porta dentro e ciò che troverai poi sulla tua tavola per condire le tue pietanze.

Con la campagna del pomodoro ho avuto bellissime esperienze in aziende agricole di grande spessore umano e profondo lavoro della terra, so come il confezionamento e la conservazione sono fondamentali per un prodotto così facilmente degradabile una volta raccolto e lavorato, questo che mi pone come interlocutore di conoscenza sulla campagna del pomodoro in Italia.
Ho una visione complessiva sulla mia consulenza e che traspare nel rapporto con il cliente quando il dialogo sconfina amabilmente nella qualità dei cibi.

Se mi chiedi una consulenza, sappi che puoi interloquire spaziando sul variegato mondo del cibo. Dammi un pomodoro che te lo confeziono per bene con Verallia!